Île de BANGKA au Sud Est de SUMATRA (Indonésie) - Il s'agit du poivre blanc de référence. C'est un très joli grain de couleur crème. Il développe un nez animal, vif et chaleureux avec des notes de cuir et de fumé. En bouche il devient boisé et chaud. C'est un poivre d'une grande élégance.
Poids net : 50 gr
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