Le sel de table l'Himalayen a été découvert en Asie, plus précisément, sur les contreforts de l'Himalaya. En creusant profondément dans les mines exploitant les lampes de cristal de sel, il a été découvert ce sel fossile d'une pureté exceptionnelle. C'est cette pureté précieuse qui rend le sel de l'Himalaya unique. Parce qu'il est naturel, vierge de tout raffinage et de toute pollution, et qu'il ne subit aucune adjonction (anti-agglomérants ou autres produits), le sel rose de l'Himalaya a conservé une richesse minérale exceptionnelle. Il contient plus de 74 éléments et oligo-éléments.
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